https://www.high-endrolex.com/10

Међународна научна конференција - Знањем до здравља САНУС 2022. - confOrganiser.com

Међународна научна конференција - Знањем до здравља САНУС 2022.

3 - 4.6.2022.

ПРЕДНОСТИ БИОПОЛИМЕРНИХ МАТЕРИЈАЛА И МОГУЋНОСТИ ПРИМЈЕНЕ У ПРЕХРАМБЕНОЈ ИНДУСТРИЈИ

Аутори:
1. Danijela Rajić, Технолошки факултет у Источном Сарајеву, Republic of Srpska, Bosnia and Herzegovina
2. Dragan Tošković, Технолошки факултет у Источном Сарајеву, Republic of Srpska, Bosnia and Herzegovina
3. Vesna Gojković Cvjetković, University of East Sarajevo, Faculty of Technology, Republic of Srpska, Bosnia and Herzegovina
4. Dario Balaban, Технолошки факултет у Источном Сарајеву, Republic of Srpska, Bosnia and Herzegovina


Апстракт:
Амбалажа представља заштитни омотач којим се обавија неки производ, како би се смањила могућност оштећења током транспорта и продужио рок трајања. Осим позитивног утицаја на одрживост упакованих прехрамбених производа, употријебљена и одбачена амбалажа, може представљати значајан еколошки проблем. У науци последњих година постоји тренд развоја биоразградиве амбалаже која може да задовољи све потребе производа за очување његовог квалитета а да при том смањује загађивање животне средине. Полимерна амбалажа је довела до значајног помака у индустрији али са собом је донијела и неке негативне посљедице па се зато примјена биополимера сматра једном од најбољих могућности смањења негативног утицаја амбалажног отпада на животну средину. Синтетички полимери дужег животног вијека, усмјерили су пажњу науке према развоју биоразградивих полимера а самим тим и биополимера који се производе од природних материјала и тако се и понашају када доспију у природу као отпад. У овом раду приказане су предности и неке могућности примјене биополимерних материјала.

Кључне речи:
ambalage, bioploymers, biodegradation, environmental protection

Тематска област:
СИМПОЗИЈУМ Б - Биоматеријали и наномедицина

Датум пријаве сажетка:
05.06.2018.

Конференцијa:
Contemporary Materials 2018 - Савремени Материјали

Пријављени рад од аутора

Copyright © 2021 confOrganiser.com. All rights reserved. | BitLab

https://www.high-endrolex.com/10